Ayam Bekisar, Ayam Khas Kangean yang Jadi Ikon Jawa Timur
Asal-Usul Ayam Bekisar Secara ilmiah, Ayam Bekisar diakui sebagai ayam khas Kepulauan Kangean, Kabupaten Sumenep, Jawa Timur. Spesies ini merupakan hasil persilangan alami antara ayam hutan hijau (Gallus varius) dengan ayam kampung (Gallus gallus domesticus). Hasil persilangan tersebut menghasilkan ayam dengan suara khas, warna bulu menawan, dan karakter fisik yang unik. Tak heran, Bekisar kini […]
